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Azubi gesucht !!!
(m/w/d)

 

 

Für unseren Hotelbetrieb suchen wir zum 01.08.2021

oder nach Vereinabrung genau Dich!!

 

Bewirb dich per Mail unter 

hwoffice@hotel-wegner.de

 

Neben einem Lebenslauf mit Lichtbild freuen wir uns über dein Abschlusszeugnis
 

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Samstags öffnen wir unsere Frühstücks - Manufaktur von 07 - 13 Uhr. Über den Tag wandelt sich unser Frühstücksbuffet mit seinen Zutaten um immer frische Produkte zu gewährleisten. Sollten Sie etwas auf dieser Liste nicht auf dem Buffet finden, sprechen Sie bitte unsere Servicemitarbeiter an. Gerne servieren wir Ihnen auch diese Komponente, wenn uns dies möglich ist.

Bitte beachten Sie, das wir bei einer Reservierung von einer Aufenthaltsdauer von bis zu 2,5 Stunden ausgehen und den Tisch dann ggf. wieder vergeben. Für große Gruppen ab 10 Personen oder besondere Anlässe passen wir die Buffetdauer gerne an.

Kalt-Getränke

ca.12 Säfte und verschiedene Sirups, hausgemachte. Smoothies, Eistee oder Limo, Wasser...Detox, Sprudelwasser -   Milch...fettarm, 3,5%ig, Laktosefrei, Buttermilch Soja Drink, Erdbeer/Himbeer oder Vanille oder Schoko...

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Müsli & Cerealien

Müsli - Schoko, Joghurt, Knusper, Beeren, hausgemachtes Granola, Haferflocken (mit u. ohne Gluten), Cornflakes, CiniMinis, getrocknete Früchte, Nüsse, Kerne, Samen

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Quark & Salate

Naturjoghurt, Fruchtjoghurt und -quark aus der Manufaktur, Auberginenaufstrich vegan, Paprikaaufstrich vegan, Paprika-Bauernsalat, Cous-Coussalate, Maissalat, Butter, Frischkäse, Margarine

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Fisch

Lachs mal geräuchert oder hausgebeizt und  Forelle mit Honig-Senfsoße und anderen Begleitern

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Heiß-Getränke

Bohnenkaffee (100% Arabica), Cappucino, Latte Macchiato, Milchkaffee, Espresso, Schokochino, Schokolade, warme Milch

30 Sorten loser Tee der Fa. Althaus

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Honig & Aufstrich

Hausgemachtes:

Süße Aufstriche aus unserer Manufaktur:

Marmeladen u. Gelee aus Früchten, Frucht-Gemüsemix, Früchtecurds, Erdnussbutter, Creme de Caramel, Schoko- und Spekulatiusaufstrich, versch. Frischkäseaufstriche, Ajvarcreme, Auberginencreme

Von ausgesuchten Lieferanten:

Nutella, Honigwabe, 3 Honigsorten, Butter, Pflaumenmus, Frischkäse Natur, Margarine, Diätmarmelade, teilweise Schmalz 

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Warme Speisen

Spiegeleier, Omelette, Rührei, gek. Eier, Bacon, Mettbällchen auch mit Feta und Körnern, Nürnberger Würstchen, Pancakes und Waffeln mit vielerlei Toppings wie Soßen, Nüssen und Süssigkeiten

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Käse

Tilsitter, Edamer, Maasdamer, Bergader Almkäse, Cambozola, Harzer, Kräuter-Frischkäserolle, Rügender Badejunge, Appenzeller, Le Gruyere, Tete de Moniere A.O.P., Castello Frischkäse, Manchego D.O.P., Wasabikäse, Bel Paese, Stilfser, Taleggio, Buche de Chevre, Brillant Savaria CanberraCharmes, Peyrigoux, Felice d´Argental, Felice de Bourgogne, Saint Albray, Feta, Balkankäse, Ziegen- und Schafskäse, Eingelegte Käsesorten, Mozzarella in Lake, dazu verschiedene Würzsoßen wie Feigensenf, Remoulade, hausgemachte. Pesto etc. 

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Frische Früchte

Obstsalat aus frischen Früchten, 

gemischte Obstplatten und Früchteschalen mit z.B. Beeren, Ananas, Melonen, Banane, Orangen, Grapefruit u.v.m.

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Brot & Brötchen

Sylter Weißbrot, Bauernbrot, Körnerbrot, Brötchen aus Weizen, Roggen, Dinkel und glutenfrei (auf Bestellung) mit und ohne Körner, Laugengebäck, Croissants, Semmel mit Rosinen oder Pudding

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Wurst & Braten

Hausgemachte Braten aus unserer Manufaktur, wie Kasseler, Putenbraten, Hähnchenbrust, ital. Schinken, Mortadella ital. und Salami, ital., grobe Mettwurst, Leberwurst, Blutwurst, Pfefferbeisser, Salamisticks, zeitweise Roastbeef, Pastrami Krustenbraten, Leberkäse, Jagdwurst, Sülze

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Süßes

Kuchen-, Torten-- und Gebäckauswahl, Eclairs oder Maccarons, Petit Tours  Pancakes und Waffeln aus der Manufaktur mit Toppings wie hausgem. Apfelmus, Fruchtsoßen, Schoko- und Vanillesoßen, Schlagsahne, Kekse, hausgem. Desserts und Zuckersorten & Candybar

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